On the Western frontier, fur traders would rendezvous to barter goods and share ideas. Chef Kurt Boucher is now working to create a similar gathering place at the Rendezvous Cafe at the History ...

It wasn’t nearly as bad as the walkout that Troy Guard, the owner/chef of TAG, experienced two weeks ago when a vocal majority of his staff hoofed it out the door after news that Guard and his soon-to ...

HAMPTON — Local chef Ron Boucher is cooking up a new experience for anyone with an interest in the kitchen. Having moved his French cooking school, Chez Boucher, from its Greenland location to its new ...

HAMPTON — Taste of the Seacoast Magazine readers know a good thing when they see it. That's why they've selected Executive Chef Ron Boucher, C.E.C., A.A.C., veteran culinary educator and restaurateur, ...

Le départ à la retraite de Philippe Lucazeau, chef boucher au U Express michelais, a été célébré par ses collègues et la ...

Le chef boucher du Centre Quai-29 à Pleuven, Roland Garrec, a obtenu cet été une prestigieuse récompense à la cérémonie du Trophée national des viandes d’excellence. Roland Garrec assure la qualité de ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Ancien chef étoilé et propriétaire du restaurant parisien Apibo depuis quatorze ans, ...

C’est le désarroi à l’Intermarché de Roquefort. Un des leurs, Yannick Ferreira, chef boucher, vient de décéder brutalement dans la nuit de lundi à mardi 19 juillet, laissant dans la peine ses deux ...

Bruno Greco et Christian Servais se préparent à ouvrir un restaurant sous la Taverne, à Herve, rue La Neuve. En espérant que d’ici le 1er avril, il y aura une accalmie quant au covid pour leur ...

Sur le marché de Hagetmau, Adrien Vergez, chef de "La Fourchette Landaise", a retrouvé son ami d’enfance Victor Dauba, boucher local. Ensemble, ils ont partagé un moment convivial autour de la cuisine ...

Frédérick Boucher, chef exécutif du restaurant villa Estevan Lodge et du bistro Le Bufton aux Jardins de Métis.PHOTO: Radio-Canada En poste depuis 2019, le chef exécutif du restaurant villa Estevan ...