Périmée, la knack ? Au contraire. « Elle est toujours la plus emblématique de nos charcuteries alsaciennes, se félicite ...

À l’ombre de la cathédrale de Strasbourg, Laure Flesch va ouvrir une enseigne entièrement dédiée aux knacks en version ...

Placer des knacks dans l’eau encore froide est l’assurance d’une cuisson ratée. Elles vont ramollir tout comme elles vont le faire en cas de bain ...

On mange des knacks en Alsace depuis le XVIe siècle au moins. Pour preuve ? Le Strasbourgeois Jean Fischart les mentionne dans une libre ...

Facile à cultiver, le poirier tolère des conditions météorologiques variées et ses fruits nous régalent de la grande ...

C’est au cœur de la cité médiévale de Bergheim qu’Édouard Kochersperger a ouvert début août son atelier de réparation, de ...

Les chefs d’entreprise ont le choix : des bureaux individuels ou en open space sont à leur disposition. Le Fief à Colmar, ...

La « frappe ciblée » sur Beyrouth vendredi soir a atteint ses objectifs pour Israël, tuant 16 membres de la force d'élite du ...

Après huit années passées à la tête de la communauté de paroisses Sainte-Hildegard (vallée de Munster), le père François ...

Les associations d’Andlau invitent à leur marche gourmande nocturne. Les marcheurs parcourront les plus beaux sentiers du ...

Le dispositif distinguera les vélos les plus respectueux de l'environnement et dont la fabrication reflète les bonnes ...

Retour au championnat ce week-end avec, en R2, l’AS Berrwiller qui reçoit Scherwiller, et de belles affiches en R3 avec le ...